STUDI LITERATUR PEMANFAATAN CAMPURAN MINYAK JELANTAH DAN PLASTIK UNTUK MENINGKATKAN KARAKTERISTIK BAKAR SAMPAH ORGANIK DENGAN METODE FRYING

Feby Sisilia Watu, Eko Naryono

Abstract


Sampah organik merupakan bahan buangan dari kegiatan rumah tangga, kegiatan komersial, industri atau aktivitas-aktivitas yang dilakukan oleh manusia. Sampah organik dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar setelah dikeringkan terlebih dahulu. Pengeringan dilakukan dengan tujuan untuk mengurangi kadar air serta meningkatkan nilai panas pada sampah organik. Nilai kadar air maksimum untuk bahan bakar padat adalah 15% sedangkan untuk nilai kalor minimum bahan bakar padat adalah 20.920 kJ/kg (SNI  01-6235-2000). Salah satu metode pengeringan sampah adalah metode frying. Metode frying mengeringkan sampah  dengan cara kontak langsung menggunakan minyak panas sehingga mampu mengeringkan sampah dengan cepat dan menghasilkan produk kering yang aman untuk dibakar. Pengeringan sampah dengan metode frying dapat menurunkan kadar air 80-90% dan meningkatkan nilai kalor hingga lebih dari 20.000 kJ/kg. Hasil terbaik diperoleh pada kisaran suhu 140 – 150°C dan waktu pengeringan 5 – 10 menit yang menghasilkan nilai kadar air dibawah 5% dan nilai kalor lebih dari 20.000 kJ/kg.


Keywords


media panas, metode frying, sampah organik, suhu, waktu

Full Text:

PDF

References


E. Naryono and S. Santosa, “Penggunaan Tar Sebagai Pengawet Briket Sampah Organik,” Prosiding SNTT 2018 - Politeknik Negeri Malang ., vol. 4, pp. 37–42, 2018.

T.-I. Ohm, J.-S. Chae, and S.-H. Moon, “Experimental Study of the Fry-Drying Phenomena of Organic Wastes in Hot Oil for Waste-Derived Solid Fuel,” J. Environ. Prot. (Irvine,. Calif)., vol. 05, no. 07, pp. 637–646, 2014.

E. Naryono and S. Soemarno, “Pengeringan Sampah Organik Rumah Tangga,” Indones. Green Technol. J., vol. 2, no. 2, pp. 61–69, 2013.

C. Peregrina, V. Rudolph, D. Lecomte, and P. Arlabosse, “Immersion frying for the thermal drying of sewage sludge: An economic assessment,” J. Environ. Manage., vol. 86, no. 1, pp. 246–261, 2008.

T. Ohm, J. Chae, Y. Kim, and S. Moon, “Characteristics of Fry-Drying and Solid Refuse Fuels for Organic Wastes with High Water Content,” J. Renew. Mater., vol. 5, no. 1, pp. 13–21, 2017.

J. S. Chae, S. A. Choi, Y. H. Kim, S. C. Oh, C. K. Ryu, and T. I. Ohm, “Experimental study of fry-drying and melting system for industrial wastewater sludge,” J. Hazard. Mater., vol. 313, pp. 78–84, 2016.

Z. Wu, J. Zhang, Z. Li, J. Xie, and A. S. Mujumdar, “Production of a solid fuel using sewage sludge and spent cooking oil by immersion frying,” J. Hazard. Mater., vol. 243, pp. 357–363, 2012.

K. T. Park, B. R. Lim, and S. K. Lee, “Drying characteristics of sewage sludge using vacuum evaporation and frying,” J. Mater. Cycles Waste Manag., vol. 12, no. 3, pp. 235–239, 2010.

M. A. Almu, S. Syahrul, and Y. A. Padang, “Analisa Nilai Kalor Dan Laju Pembakaran Pada Briket Campuran Biji Nyamplung (Calophyllm Inophyllum) Dan Abu Sekam Padi,” Din. Tek. Mesin, vol. 4, no. 2, pp. 117–122, 2014.

T. I. Ohm, J. S. Chae, S. H. Moon, and B. J. Jung, “Experimental study of the characteristics of solid fuel from fry-dried swine excreta,” Process Saf. Environ. Prot., vol. 91, no. 3, pp. 227–234, 2013.

M. Shin, H. Kim, D. Jang, and T. Ohm, “Novel fry-drying method for the treatment of sewage sludge,” J. Mater. Cycles Waste Manag., vol. 13, no. 3, pp. 232–239, 2011.

S. Septhiani and E. Septiani, “Peningkatan Mutu Briket dari Sampah Organik dengan Penambahan Minyak Jelantah dan Plastik High Density Polyethylene (HDPE),” J. Kim. Val., no. November, pp. 91–96, 2015.

M. H. Romdhana, D. Lecomte, and B. Ladevie, “Dimensionless formulation of convective heat transfer in fry-drying of sewage sludge,” Chem. Eng. Technol., vol. 34, no. 11, pp. 1847–1853, 2011.

T. I. Ohm, J. S. Chae, K. S. Lim, and S. H. Moon, “The evaporative drying of sludge by immersion in hot oil: Effects of oil type and temperature,” J. Hazard. Mater., vol. 178, no. 1–3, pp. 483–488, 2010.

F. C. Chang, C. H. Ko, J. Y. Wu, H. P. Wang, and W. S. Chen, “Resource recovery of organic sludge as refuse derived fuel by fry-drying process,” Bioresour. Technol., vol. 141, pp. 240–244, 2013.




DOI: http://dx.doi.org/10.33795/distilat.v6i2.126

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Copyright © 2019 Department of Chemical Engineering, Politeknik Negeri Malang